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蛋黄豆腐

2018-01-24 21:43 作者:佚名 来源:http://fzkljz.com/ 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:主料:豆腐250克辅料:咸鸭蛋2个调料:盐适量,葱1根蛋黄豆腐的做法:1、豆腐切丁;咸蛋黄碾成泥;葱切碎。2、在沸水锅中放入盐、豆腐,煮约一分钟。3、捞出沥干水分后装盘。4、锅中放油烧至温热,改小火下蛋黄泥不断翻炒。5、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后

主料:豆腐250克

辅料:咸鸭蛋2个

调料:盐适量,葱1根

蛋黄豆腐的做法:

1、豆腐切丁;咸蛋黄碾成泥;葱切碎。

2、在沸水锅中放入盐、豆腐,煮约一分钟。

3、捞出沥干水分后装盘。

4、锅中放油烧至温热,改小火下蛋黄泥不断翻炒。

5、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后,起蛋黄烧到豆腐上。

6、撒上葱碎后即可上桌。

适合年龄段:

适合2岁以上宝宝

(责任编辑:admin)
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